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CATEDRA
DE EDAFOLOGIA
Equipo
Docente
Profesor responsable
de Cátedra:
Ing. Agr. Cerana, Jorge A. Profesor Adjunto Ordinario dedicación
parcial. Responsable a cargo de la Cátedra. A cargo de clases teóricas.
Integrante de proyecto de investigación sobre características
físicas de los suelos. Alumno regular de la Escuela de Graduados
(UNRC). mail: jcerana@fca.uner.edu.ar
Integrantes:
Edaf. De Petre, Antonio.
Profesor Asociado interino dedicación parcial. A cargo de clases
teóricas. Desarrolla investigaciones sobre la naturaleza y las propiedades
de los suelos Vertisoles bajo monte. mail: dp3@fca.uner.edu.ar
Ing. Agr. Rivarola, Silvia
E.. Profesor Adjunto interino dedicación exclusiva. Responsable
de la organización, conducción y evaluación de trabajos
prácticos de la materia y algunas clases teóricas. Coordinadora
de docencia. Integrante de Proyecto de Investigación. mail: srivarol@fca.uner.edu.ar
Lic. Qca. Valenti, Ricardo.
Profesor Adjunto interino dedicación exclusiva. Actualmente se
encuentra cumpliendo funciones de gestión en la FCA - UNER. mail:
rvalentil@fca.uner.edu.ar
Ing. Agr. MSc. Quintero, César E. Profesor Adjunto interino
dedicación exclusiva. Responsable de algunas clases teóricas
y teórico-prácticas. Responsable de Proyecto de Investigación.
mail: cquinter@fca.uner.edu.ar
Lic. Edaf. MSc. Boschetti,
Graciela. Profesor Adjunto interino dedicación exclusiva. Responsable
de clases teóricas, teórico-prácticas y prácticas
de campo. Integrante de Proyecto de Investigación. mail: gboschet@fca.uner.edu.ar
Ing. Agr. MSc. Wilson, Marcelo.
Auxiliar de Docencia. Primera Categoría. Dedicación Simple.
Responsable de algunas clases teórico-prácticas. mail:
mwilson@parana.inta.gov.ar
Indelángelo, Nicolás.
Auxiliar de Docencia 2da. Categoría Dedicación Simple. Colaborador
en clases prácticas.
Ing. Agr. Nicolau, Florencio.
Adscripto a la Cátedra. Colaborador en clases prácticas.
mail: florencionicolau@hotmail.com
Objetivos
El objeto de estudio de esta
disciplina es el conocimiento del subsistema suelo en su relación
con el crecimiento de las plantas y la productividad de los cultivos.
También se incorporan conceptos relativos al suelo como componente
del ambiente y de biodiversidad.
Cabe destacar como objetivos
generales de la enseñanza de esta disciplina, la capacitación
del alumno para que pueda:
- Delimitar el rol de los
recursos naturales en el campo de la agronomía y del suelo en
la producción agrícola.
- Establecer relaciones causales
y concurrentes con otras disciplinas.
- Transferir conocimientos
básicos, aportados por otras materias instrumentales, para comprender
y analizar los fenómenos estudiados, tanto en el dominio teórico
como en el de aplicación.
Objetivos específicos:
Posibilitar al alumno:
- el conocimiento y manejo
de técnicas de campo y de laboratorio, descriptivas y analíticas.
- la formulación de
una síntesis adecuada de las relaciones suelo-paisaje, reconstrucción-degradación
en relación con el uso del recurso natural suelo.
- una toma de conciencia acerca
de la necesidad de optimizar los insumos naturales y tecnológicos
en la producción y del valor de la información.
- la práctica de procedimientos
para la estimación y cálculo, con valores y parámetros,
de los procesos que tienen lugar naturalmente o por intervención
externa.
Contenidos
mínimos
Los ejes de la selección
de contenidos que se detallan en el Programa Analítico de la materia
son los siguientes:
- Fundamentos geológicos
y geomorfológicos que dan razón de ser a la génesis
de los suelos como proceso de evolución continua y permanente.
- Propiedades físicas,
físico-químicas, químicas y biológicas del
medio para la comprensión de su funcionamiento y elaboración
de diagnósticos.
- Fundamentación teórica
de la descripción de propiedades, procesos o fenómenos
cuantificables que se han identificado en el sistema suelo-vegetación
o suelo-paisaje.
- Sistemas de clasificación
y cartografía como inventario y base para procedimientos utilitarios
de procesamiento y mapeo de tierras.
- Manejo de la documentación
cartográfica, memorias e información digital de suelos
para utilizarla provechosamente o eventualmente confeccionarla como
tarea profesional.
Listado de Temas Teóricos
- Clasificación de
los suelos
- Normas de Reconocimiento
- Propiedades físicas
de los suelos
- Propiedades físico-químicas
- Biología del suelo
- Los nutrientes del suelo
- Cartografía de suelos
Listado de Teórico-Prácticos:
- La
ciencia del suelo y el conocimiento geológico.
- Clasificación de
suelos.
- Propiedades físicas
de los suelos.
- Propiedades físico-químicas.
- Importancia y evaluación
de los elementos nutrientes
Listado de trabajos Prácticos
en gabinete:
- Propiedades físicas
de los suelos:
- Análisis Granulométrico.
- Densidad del Suelo
- Agua del Suelo y Constantes Hídricas.
- Resistencia Mecánica a la Penetración.
- Propiedades físico-químicas:
- Capacidad de Intercambio Catiónico
- Reacción del suelo.
- Biología y Materia
Orgánica del Suelo:
- Materia orgánica.
- Los Nutrientes del Suelo:
- Determinación de los nutrientes.
- Normas de Reconocimiento:
- El paisaje.
- Morfología del perfil.
- Muestreo de suelo y Análisis de laboratorio.
- Clasificación de
los suelos:
- El Soil Taxonomy.
- Distribución de los
suelos:
- Conocimiento de cartografía.
Listado de Trabajos Prácticos
a campo:
- 1º Gira: Formaciones
Geológicas: Hernandarias, Tezanos Pinto, Paraná.
- 2º Gira: Suelos Molisoles,
Vertisoles, Alfisoles y Entisoles.
Régimen de enseñanza
La Cátedra de Edafología
propone un sistema de cursado regular con promoción directa y un
sistema de cursado regular con exámen final.
1) Cursado Regular con Promoción
Directa
El Reglamento Académico
de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la FCA contempla
el Cursado Promocional en su Art. 14 y las condiciones son explicitadas
en el Art. 15 que se transcribe:
"ARTICULO 15º.- Para
ser regular con promoción directa sin examen final el alumno deberá
cumplir con las exigencias de las cátedras que adopten este sistema
de acuerdo a lo establecido en su programación anual y reunir los
requisitos de alumno regular".
La Cátedra Edafología
tiene programado en este tipo de cursado el cumplimiento de clases teóricas,
clases teórico-prácticas, clases prácticas y giras
edafológicas.
Requisitos a cumplimentar
por el alumno:
Régimen de asistencia:
80 % de asistencia a clases teóricas
80 % de asistencia a clases prácticas
80 % de asistencia a clases teórico-prácticas
80 % asistencia a las giras edafológicas
Sistema de evaluación:
* Se practicarán 3 parciales escritos sobre temas teóricos.
Cada parcial será aprobado con 80 % de puntaje. Para tener derecho
a recuperatorio se deberá reunir un mínimo del 50 % del
total del examen. Los parciales tendrán un recuperatorio temático.
Cada uno de los 3 (tres) parciales tienen el carácter de eliminatorio
del sistema promocional, en caso de no ser aprobados.
* Se deberán cumplimentar el 100 % de los trabajos prácticos
evaluados con un puntaje de 80 %.
El tiempo de validez de
la Promoción contempla 6 meses a partir de la fecha en que se
cumplan con la totalidad de los requisitos citados precedentemente,
es decir que habiendo cumplimentado los requisitos de promocionalidad
el 30 de noviembre, deben inscribirse en el primer turno intermedio
del siguiente año (mayo) para concretar la aprobación
de la Asignatura.
2) Cursado Regular con exámen
final
La Cátedra contempla
el desarrollo de clases teóricas, teórico-prácticas,
trabajos prácticos y giras edafológicas.
Para poder cursar regularmente la Asignatura el estudiante deberá
cumplir con las siguientes condiciones previas:
Haber aprobado y regularizado las Asignaturas que establezca el plan de
estudios vigente en el régimen de correlatividades (Art. 16 del
Reglamento Académico).
Requisitos
a cumplimentar por el alumno:
Régimen de asistencia:
80 % de asistencia a clases prácticas
80 % de asistencia a clases teórico-prácticas
80 % asistencia a las giras edafológicas
Sistema de evaluación:
Deberá cumplimentar el 80 % de los trabajos prácticos evaluados,
aprobados con 80 % de puntaje.
1 Exámen Final con aprobación
de:
a) Temas teóricos desarrollados en el transcurso del año
académico.
b) Prácticos que no fueron evaluados y / o no aprobados en el transcurso
del año académico
Horario
de dictado de clases durante el 1º cuatrimestre:
|
Práctica:
Comisión I: jueves
9 a 11 hs
Comisión II: jueves 12 a 14 hs
|
Teoría:
martes 14,30 a 16,30
hs
|
Teórico-Práctico:
las dos comisiones juntas
los días de clases ya sea martes o jueves con horario a confirmar
por el Profesor Responsable del tema en desarrollo.
|
Horarios de consulta:
La Cátedra mantiene un horario de consultas martes y jueves
de 14 a 17 hs para las cuales deberán acudir a la oficina C-23
Edafología y expresar las inquietudes con sus integrantes. |
Las novedades en cuanto a las
actividades del cursado de la materia se comunicarán durante el
año académico en el transparente ubicado al costado de la
puerta de la Cátedra.
Programa Analítico Año 2006
CATEDRA EDAFOLOGIA
Unidad N° 1. Introducción
La Ciencia del Suelo y los constituyentes del suelo. Definición
del objeto de estudio. Evolución histórica del conocimiento.
Ecosistema edáfico. Agrosistema. Constituyentes del suelo. Componentes
no coloidales. Componentes coloidales. Elementos químicos esenciales.
Agua y aire.
Unidad N° 2. Factores
formadores
Factores formadores de Jenny y su análisis. Material original.
Minerales, rocas y formaciones. Geología y Geomorfología
de la provincia de Entre Ríos. El clima. La topografía.
Formación del paisaje. Erosión. Agentes de transporte. El
paisaje y los suelos. La actividad biótica. El tiempo. La acción
antrópica.
Unidad N° 3. Meteorización
y Procesos de formación de los suelos.
Procesos de disgregación y alteración físicos, químicos
y biológicos. Descomposición de las sustancias minerales.
Descomposición de las materias orgánicas. Procesos de migraciones
y acumulaciones de sustancias solubles y coloidales. Condiciones ecológicas
determinantes. Horizontes de acumulación, eluviales e iluviales.
Los procesos formadores: Calcificación, Podsolización, Laterización,
Gleyzación, Salinización y Alcalinización.
Unidad N° 4. Física
de Suelos
Textura. Definiciones. Clasificación dimensional de las partículas.
Propiedades de los componentes texturales. Clases texturales. Estructura:
Génesis. Clasificación. Peso específico. Porosidad.
Clasificación de poros y su significado. Estabilidad estructural.
Consistencia. Cohesión. Plasticidad. Adhesividad. Condiciones agrícolas
(arabilidad). Micromorfología.
Unidad N° 5. Perfil
edáfico.
Horizontes sedimentarios y genéticos. Nomenclatura. Normas descriptivas.
Reconocimiento morfológico. Clasificación de perfiles. Ciclos
edafogenéticos. Interpretación agronómica y genética.
Muestreo. Análisis de suelo.
Unidad N° 6. Agua del
suelo.
Estados del agua en el suelo. Potencial matricial y osmótico. Potencial
total. Naturaleza de las fuerzas de retención y su expresión.
Sistema Internacional de unidades. Constantes hídricas. Humedad
y perfil hídrico. Flujo saturado y no saturado. Clasificación
hidrológica de los suelos.
Unidad N° 7. Atmósfera
edáfica.
Composición del aire en el suelo. Intercambio gaseoso. Capacidad
de aire. Potencial de óxido- reducción. Procesos de óxido-
reducción y su relación con la génesis y la nutrición.
Compactación y resistencia mecánica.
Unidad N° 8. Fisico-química
del suelo.
Estado coloidal: suspensión, floculación y dispersión.
Estructura de las arcillas, clasificación. Cargas temporarias y permanentes.
Retención e intercambio de iones. Teoría
de la doble capa difusa. Complejo de intercambio. Valor S, T, T-S y V. Intercambio
aniónico.
Unidad N° 9. Reacción
química del suelo.
Alcalinidad. Acidez. pH actual y potencial. Poder regulador. El pH y los
procesos de génesis y nutricionales. Clasificación.
Unidad N° 10. Biología
y Materia Orgánica del suelo.
El suelo como ecosistema. Rol de los organismos en el suelo. Macro y mesofauna
edáfica. Clasificación de los organismos del suelo. Concepto
de Biodiversidad edáfica. Materia orgánica del suelo: origen
y composición. Procesos de transformación de la materia
orgánica en el suelo: mineralización y humificación.
Funciones de la materia orgánica en el suelo. Humus: composición,
caracterización y clasificación. Distribución de
la materia orgánica en el perfil. Rol de la materia orgánica
en la utilización del suelo y su productividad.
Unidad N° 11. Fertilidad
del suelo
Macro y microelementos. Sus estados en el suelo. Formas disponibles, indisponibles,
fijadas, de reserva. Contenidos medios en el suelo.
Unidad N° 12. Clasificación
de los suelos.
Objetivos. Evolución histórica de los sistemas de clasificación.
Su aplicación en Argentina. Sistema de clasificación en
EEUU. Soil Taxonomy: Nomenclaturas. Categorías mayores y menores.
Horizontes diagnósticos. Fundamentos cuantitativos del sistema.
Claves para la clasificación.
Unidad N° 13. Cartografía
de suelos.
Relevamiento, objetivos y métodos. Mapas de suelo, escalas, tipos.
Memoria, su lectura y utilidad. Información auxiliar, cartas topográficas,
fotos aéreas, imágenes satelitarias, sensores remotos. Unidades
taxonómicas y cartográficas. Los mapas de suelos del mundo,
del país y de la provincia de Entre Ríos.
BIBLIOGRAFÍA
Links
a páginas de interés
- http://www.uclm.es/users/higueras/mam/MAM4.htm
Minería y suelo (I). Caracteres generales de los suelos.
- http://es.geocities.com/soil_taxonomy/
Taxonomía americana de los suelos.
- http://www.statlab.iastate.edu/soils/index.html
Soil Survey Division, Natural Resources Conservation Service, United
States Department of Agriculture. Official Soil Series Descriptions
[Online WWW].
- http://www.evsc.virginia.edu/~alm7d/soils/handouts.html
Curso a distancia de suelos en Ingles. EVSC 427 - Soil Science at the
University of Virginia. Lecture: Aaron Mills Clark Hall 208 (amills@virginia.edu).
- http://www.soils.usda.gov
Hoja del servicio norteamericano de conservación de recursos
naturales. NRCS Soil Survey USDA USA.
- http://www.fao.org/docrep/w8594e/w8594e06.htm
FAO World reference base for soil resources International Soil Reference
and Information Centre ISRIC.
- http://soils.usda.gov/soil_use/hydric/main.htm
The list of hydric soils was created by computer using criteria that
were developed by the National Technical Committee for Hydric Soils.
The criteria are selected soil properties that are documented in Soil
Taxonomy (Soil Survey Staff , 1999).
- http://www.soils.umn.edu/hsi_web
UMinn, Hydric Soils Interactive CD on-line USDA.
- http://www.edafologia.ugr.es/introeda/tema00/progr.htm
Introducción la Edafología Carlos Dorronsoro Universidad
de Granada.
Material
fotográfico, digital y audiovisual
- Slide set Soil
Microbiology and Biochemistry distributed by the American Society of
Agronomy.
- Marbut Memorial
Slide set distributed by the American Society of Agronomy.
- Swaran H. Beinroth
F. Reich P. and Quandt L. Vertisols: Their properties, classification,
distribution and management. The Guy D. Smith Memorial Slide Collection.
NRCS USDA USA.
- Beinroth F. H.,
Eswaran H., Palmieri F., and.. Reich P. F (1996). Guy D. Smith Memorial
Slide Collection PROPERTIES, CLASSIFICATION AND MANAGEMENT OF OXISOLS
World Soil Resources, Natural Resources Conservation Service, US Department
of Agriculture, Washington, DC.
- "Cation Exchange
Properties of Soils: A Slide Show" by the Soil Science Society
of America, Division S-2, Soil Chemistry. (1974). S.S.S.A., Inc., 677
South Segoe Road, Madison WI. 53711.
- Libro de campaña
para descripción y muestreo de suelos Versión 1.1 Revisada,
perfeccionada y compilada por: P.J. Schoeneberger, D.A. Wysocki, E.C.
Benham y W.D. Broderson Centro Nacional de Relevamiento de Suelos Servicio
de Conservación de Recursos Naturales Departamento de Agricultura
de los EE.UU. Lincoln, Nebraska.
- Soil Taxonomy A
Basic System of Soil Classification for Making and Interpreting Soil
Surveys United States Department of Agriculture Natural Resources Conservation
Service USA.
Software
disponible.
-
·Paquete
HYDRUS-1D, -2D ver 2.02 2000 para simulación uni y bidimensional
del movimiento del agua, calor y solutos en medios saturados. George
E. Brown Jr. Salinity Laboratory. USDA.
-
CLAYPLOT An Interactive
Program for Displaying Clay Mineral Structures. Version 3.02 Darrell
Schulze and Philip Hess Agronomy Department Purdue University West
Lafayette, Indiana 47907 (317) 494-8062 Copyright 1988 Purdue Research
Foundation.
-
Soilsolution (soilsoln.bas)
a program for computation of ion activities of soil solution components
by Jeff Wolt University of Tennessee, knoxville October 1988.
-
Convert It! Version
2.0 1993 Programa para convertir unidades. R.S. Luhman SMI Corporation's.
-
FITOSIM Vers.1/1996
Simulador de crecimiento de cultivos Cátedras de Edafología
(Ing.Agr.M.A.Pilatti) y de Agromática (Ing.Agr.D.A.Grenón)
Universidad Nacional del Litoral Facultad de Agronomía y Veterinaria
de Esperanza.
-
EDAFOSIM Vers.1/1993
Vers.2/1995 Simulador de procesos edáficos Ing.Agr.M.A.Pilatti,
y Ing.Agr.D.A.Grenón de Agromática FAVE UNL.
- Arc View GIS version
3.1 ESRI product
Actividades de investigación y extensión
En cuanto a investigación
y extensión son varias las líneas de trabajo en que la cátedra
presta colaboración o participa de distinta forma instruyendo personal,
realizando estudios y análisis, dirigiendo grupos de trabajo e
investigación, preparando jornadas, manteniendo los contactos personales
e institucionales con investigadores y centros del país y del extranjero.
Proyectos de Investigación
- "Evaluación
Agrohidrológica de Represas de Almacenamiento con destino a riego
en Entre Ríos". PID-UNER 2098. Noviembre de 2003-2006. Entidad
habilitada que lo acreditó: UNER. Participan: Lic. Edaf. Msc.
Boschetti, Graciela.
- "Caracterización
ambiental de represas para riego en Entre Ríos". Resolución
SCyTIP N0 1028/04. PFIP-2004 Diciembre 2004. Participan: Ing. Agr. Silvia
Rivarola y Lic. Edaf. Msc. Boschetti, Graciela.
- "Red para la Evaluación
y Seguimiento de la Sustentabilidad Ambiental de Agro Sistemas a nivel
Regional mediante el Uso de Indicadores e Índices Cuantitativos
(REDESAR)". PICT-REDES 2003. Equipo UNER PCITR 2003-00439. Participan:
Lic. Edaf. Msc. Boschetti, Graciela y Ing. Agr. MSc. Quintero, César.
Laboratorio
de Suelo
Las actividades de la cátedra
se complementan con el Laboratorio de Suelos que la integra mediante el
cual se atiende un area de servicios a terceros.Ver
mas informacion.
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